Cultiver des pois, sans prétention, mais savoureuses et utiles

Peas - une plante annuelle autogame defamille de légumineuses. Sa tige est arrondie, ramifiée. La longueur peut atteindre 2 m ou plus. À la fin du pétiole de la feuille, l'antenne est formée. De l'aisselle des feuilles poussent des fleurs, généralement blanches.

Cultiver des pois n'est pas une tâche facile. Dès que la neige fond, et un peu sec sur la terre, il est nécessaire de former le lit de la longueur désirée avec une largeur de 1 m. Faites en travers des gorges, les humecter, et mettre un pois à une profondeur d'environ 4 cm. Couvrir le sol et sur le dessus de l'humus, de palme ou de galets définitivement prihlopnuv à l'oiseau car la queue n'a pas retiré le pois germé. Entre les plantes devraient être dans une rangée de 10 cm, et entre les rangées - 20 cm.

Avant de planter, les pois doivent être trempés dans l'eau pendant 12heures. Dépasser le temps spécifié, ne peut pas, comme un pois pourrait se séparer en deux moitiés, et les semis ne sera pas. Si les circonstances changent, et les pois imbibée de terre n'est pas possible, l'eau doit être égoutté pour couvrir avec un linge humide et placez dans un endroit frais.

Il arrive que la neige tombe après la plantation, etla nuit il y a des gelées. La culture de pois n'en souffrira pas, car la plante est résistante au gel. Il ne fera que marquer une pause dans sa croissance, mais au fur et à mesure que le soleil se réchauffera, il se remettra en mouvement.

Lorsque les germes atteignent 10 cmmettre les supports, de préférence entre les rangs, de manière à ne pas endommager le système racinaire d'une culture aussi remarquable que les pois. La culture et les soins à l'avenir consisteront à arroser et à desserrer régulièrement les rangs.

Pois de plus en plus dans le pays donne le plus grandjoie pour les enfants qui aiment beaucoup le manger. La plantation à la fin d'avril, la première récolte sera mûre début juillet. Habituellement, il est consommé en vert, et pour la récolte pour l'hiver il n'y a plus rien. Bien sûr, si le site le permet, vous pouvez en planter d'autres. Et vous pouvez le faire différemment.

Quand vient le temps de planter des pommes de terre, alors dans chaqueEh bien, vous devez jeter 1-2 pois. Et vous pouvez les oublier avant de creuser des pommes de terre. Cultiver des pois avec des pommes de terre est bénéfique pour plusieurs raisons. Les cultures augmentent presque simultanément. Pois comme un support utilise les sommets de pommes de terre, sans interférer avec elle. De plus, des bactéries bénéfiques se développent sur les racines du pois, contribuant à l'accumulation d'azote dans le sol et au nettoyage du nématode.

L'arrosage n'est pas nécessaire, car les pois sont plantésprofond (sur la bêche à baïonnette), et l'humidité de la pluie suffira. Et aussi les pommes de terre deux fois dans les collines de la saison, par conséquent, et les pois. Le rendement du champ de pommes de terre est beaucoup plus élevé qu'à partir du lit, les cosses sur le buisson sont plus grandes, et elles sont plus longues. Recueillir la récolte de pois juste avant de creuser les pommes de terre. En passant, la culture de pois et de pommes de terre réduit considérablement le nombre de coléoptères du Colorado, qui peuvent être récoltés manuellement, sans utiliser de pesticides.

La récolte récoltée peut être congelée, séchée etmise en conserve Pour congeler les pois pelés, il faut les laver, verser de l'eau et porter à ébullition. Égoutter l'eau, sécher les pois et les emballer dans des emballages, les congeler. Utiliser pour les salades, les soupes, les garnitures.

Faire sécher les pois à l'ombre et sécher au four à 50 ⁰Avec la porte ouverte. En hiver, il devra être trempé, et il deviendra, dès que du lit.

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