Côtelettes de poulet au fromage et ananas - plat juteux et tendre

Combien de plats peuvent être préparés à partir de poulet? Toutes les recettes ne peuvent pas être comptées. Pour la cuisson, utilisez du poulet entier ou ses parties individuelles. Chaque morceau de carcasse est bon à sa manière et a ses fans. Mais les côtelettes sont les meilleures pour les côtelettes. Beaucoup peuvent dire que cette partie de la poule a une structure sèche. Ici vous pouvez discuter. Juste besoin d'être en mesure de le faire cuire correctement. Les côtelettes de poulet au fromage et à l'ananas sont quelques-unes des meilleures recettes pour une viande délicieuse, tendre et juteuse.

Poulet et ananas - une combinaison parfaite

Ce plat a sa propre saveur, une explosion de goûtémotions et piquant léger. Poulet escalopes avec du fromage et d'ananas juteux obtenus en éliminant les produits de combinaison qui sont complémentaires les unes des arômes et d'autres saturés. Ceci est la recette originale pour les calories faciles à manger. Ce n'est pas pour rien que la viande de poulet est un produit diététique. Pour faire de ce chef-d'œuvre culinaire besoin de trois filets de poulet petits (mieux de prendre fraîches ou réfrigérées), sel, poivre, 100 g de fromage, trois gousses d'ail et quelques anneaux d'ananas (en boîte).

Ma viande et sécher avec une serviette en papier. Ensuite, il devrait être légèrement repoussé, enveloppé dans un film alimentaire. Il n'est pas nécessaire de faire beaucoup d'effort, car la viande de poulet est très tendre. Après cela, saupoudrer le filet avec du poivre et du sel. Répartir la viande sur une plaque à pâtisserie graissée. Préchauffez le four à 170 degrés. Au milieu de chaque morceau, mettre l'ail écrasé. Ce produit ne doit pas être utilisé en grandes quantités. Il devrait ajouter un arôme léger, et ne pas changer le goût. Ensuite, mettez-le sur chaque anneau de côtelette d'ananas. Puis les lubrifier avec de la mayonnaise et couvrir avec un morceau de fromage mince, dont la taille est plus petite que la côtelette. Nous mettons la casserole dans le four et cuire pendant environ une demi-heure. Les côtelettes de poulet au fromage et à l'ananas sont juteuses et belles. Le fromage se propage et forme une croûte rougeâtre.

Côtelettes dans la pâte

Vous pouvez changer la recette et utiliser la pâte,composé d'oeufs et de sel. Cela rendra la viande encore plus juteuse. Pour cuisiner, il faut un kilogramme de poulet, une boîte d'ananas en conserve (anneaux), 200 grammes de fromage, 2 œufs de poulet et d'épices. Nous commençons avec la préparation du produit principal. Pour les côtelettes de poulet avec du fromage et de l'ananas tournés tendre, ils doivent être coupés et légèrement découragés. Puis saupoudrer les filets d'épices (sel et poivre). Vous pouvez utiliser d'autres assaisonnements, mais pour qu'ils n'interrompent pas les saveurs et goûts principaux.

Dans un autre bol, battre les oeufs avec une petiteune pincée de sel. Hacher les filets de poulet dans une sauce à dessert et faire frire de chaque côté dans une poêle. Puis les mettre sur une plaque à pâtisserie. Au sommet de chaque morceau, mettre un anneau d'ananas et saupoudrer de fromage. Nous envoyons la poêle au four. Les recettes de côtelettes de poulet au four se distinguent par la vitesse de cuisson.

Cornichon d'origine

Filet de poulet peut être placé dans une marinade àdonnez-lui plus de tendresse. Pour la marinade, utilisez une grande cuillerée de crème sure et un peu de moutarde. Placer les filets tranchés dans ce mélange et laisser reposer 30 minutes. Mais auparavant, les morceaux de viande doivent être délicatement repoussés et saupoudrés d'épices. Pour la cuisson, vous avez besoin d'une forme avec de petites bosses. Lubrifiez-le avec du beurre.

Cela donnera au plat un goût inhabituel. Ensuite, étaler les côtelettes aussi étroitement que possible les uns aux autres. Viennent ensuite les morceaux d'ananas. Ici vous pouvez utiliser des fruits hachés. Le sirop devrait être léger, alors le plat se révélera parfait et pas trop sucré. Faites attention à cela lors de l'achat. Ajouter un peu de curry pour la saveur et saupoudrer de fromage, râpé avec une râpe. Nous cuisinons le filet de poulet au four pendant 30 à 40 minutes.

Steaks de poulet aux tomates

Ceci est un plat copieux et savoureux, mais très simple danscuisiner. Prenez 2 filets de poulet, deux tomates, 150 grammes de fromage à pâte dure, 2 œufs, trois cuillères à soupe de farine, une cuillère à moutarde, de l'huile végétale et des épices. Couper le filet en deux morceaux, de sorte qu'il ne soit pas épais. Ensuite, déposez-le soigneusement, saupoudrez de sel et de poivre et recouvrez-le de moutarde. Laisser la viande mariner 30 minutes.

Tomates nous coupons des tasses épaisses, et le fromage trois àaide râpe. Séparément, nous préparons le bordeaux. Mélanger les oeufs, la farine, le sel et le poivre. Hacher le trempé dans ce mélange et le faire dorer dans une poêle à frire. Enfin, mettez une tranche de tomate sur le dessus et saupoudrer de fromage. Couvrez la poêle pendant 10 minutes. Les côtelettes de poulet aux tomates sont très juteuses. Vous pouvez également les faire cuire au four.

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