Brandy est considéré comme une boisson audacieuse et fortehommes, parce que c'est une boisson alcoolisée suffisamment forte, qui est obtenue à la suite de la distillation du vin de raisin, et a une force de 60 degrés.

À ce jour, il est produit dans presque tous les pays, et il est stocké dans des fûts de chêne à des températures négatives.

Il convient de noter que le brandy n'est pas un nomune boisson spécifique, et le nom, très probablement, la technologie de production. Ainsi, le plus commun de ses types - cognac, Armagnac et Calvados. Il y a une question tout à fait naturelle sur la façon de boire du brandy, de sentir tout son goût et son arôme.

Donc, la façon d'utiliser cet alcoolLa boisson dépend de son vieillissement. Il est nécessaire de se rappeler que moins l'eau-de-vie est soutenue, plus son goût sera plus net. Par conséquent, cette boisson est ivre refroidie pour l'adoucir un peu. Servir en apéritif et susciter l'appétit. Considérez, comment boire du brandy avec le vieillissement jusqu'à dix ans.

Le premier brandy doit être refroidi à seizedegrés, puis verser dans un verre frais avec un fond épais, qui est pré-rempli de glaçons. Dans ce cas, la glace est faite uniquement à partir d'eau purifiée. L'apéritif est souvent accompagné d'olives, de tranches de citron ou de canapés.

Comment boire du brandy, qui est plus vieux que dix ans, nous allons examiner plus loin.

Dans ce cas, la boisson n'est pas refroidie, puisqueLes notes du chêne, dans lequel l'alcool était âgé, sont plus claires. De telles eaux-de-vie boivent habituellement à la fin du repas en petites gorgées pour pouvoir sentir toute sa dignité et ses nuances. Ne réchauffez pas la boisson, il vous suffit de lui donner la température ambiante. Dans le même temps, il est versé dans des verres à brandy avec une jambe courte et une boisson, arrosé avec de l'eau. Si nous parlons de quoi boire de l'eau de vie avec une longue exposition, nous devrions dire qu'il sert souvent des fruits, des biscuits, du café et des cigares. Avec cette boisson alcoolisée, jus, eau minérale et diverses boissons gazeuses, les liqueurs sont parfaitement combinées. En outre, il est utilisé dans divers cocktails. Par exemple, mélanger le brandy de cerise avec de la liqueur d'orange, de la limonade froide et de la glace. Dans ce cas, vous obtenez un bon cocktail appelé "Charleston". Tout d'abord, verser la liqueur et l'eau-de-vie dans le verre, agiter et ajouter de la limonade avec de la glace. Les cocktails sont servis avec de la glace à l'apéritif.

Vous pouvez également utiliser brandy dans une forme congelée. Pour ce faire, il est passé à travers un appareil spécial de refroidissement et versé dans un verre congelé, en même temps il est bu avec une volée.

Il convient de noter comment boire du brandy dans sa forme pure. Il est consommé après avoir mangé avec de la soude ou de la glace, ou il est servi dans des plats de viande. Mais le plus souvent ce n'est pas un casse-croûte.

L'utilisation principale de cette boisson estqu'il est toujours servi dans des verres de cognac ou dans ceux qui ont une forme en forme de tulipe, puisque c'est ce genre de verre de vin qui permet de sentir tout l'arôme et le goût. Mais avant de le boire, vous devez vous réchauffer les mains dans la paume de la main, ce qui contribue à augmenter la concentration des arômes.

Il est nécessaire d'être prudent lors de l'utilisation de brandy, car cette boisson alcoolisée a une force élevée. Il est recommandé de le boire à petites doses.

Ainsi, après avoir considéré comment boire du brandy, vous pouvezdire que cette boisson est consommée à la fois sous forme non diluée et dans la composition de nombreux cocktails. Il a un arôme inhabituel, dans lequel vous pouvez sentir les notes d'un chêne. De plus, cette boisson (ses variétés chères) est habituelle à boire avec du café aromatique et un cigare, peut-être, par conséquent, il est considéré comme une boisson pour homme. Mais n'oublie pas que l'eau-de-vie a une grande forteresse, elle doit être consommée avec modération.

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