Après presque toutes les cuisinesapparu multivark, il est devenu facile à cuisiner, mais aussi intéressant. Que mangerons-nous pour le déjeuner? Oui, tout ce qui me vient à l'esprit. Dans ce cas, peu importe le multivarker que vous avez: avec un tas de fonctions ou avec un ensemble minimal de programmes. Il y a beaucoup de familiers de plats d'enfance, dont la préparation d'une manière nouvelle donnera une chance d'évaluer le présent. La recette pour un ragoût dans un multivark est dans plusieurs variantes, vous avez juste besoin de choisir ce que vous voulez. Et, bien sûr, achetez les bons ingrédients.

recette pour un ragoût dans un multivark

Ragoût avec de la viande en multivarié

Cette recette est simple. De la viande, vous pouvez choisir n'importe quel: porc, boeuf, mouton ou volaille. Il doit être rincé sous l'eau et coupé en petits cubes. De légumes à prendre:

  • Poivre bulgare;
  • les carottes;
  • les pommes de terre;
  • l'aubergine;
  • oignons;
  • chou-fleur.

Lavez tout, coupez-le. Oignon - semis, carottes - cubes, poivre - paille. D'autres légumes - pour votre goût et à volonté. Vous pouvez le couper, vous pouvez le frotter. Retirez les graines de l'aubergine si elles sont là. Dans un bol multivarka empilent des couches:

  • viande
  • les pommes de terre;
  • chou-fleur;
  • l'aubergine;
  • les carottes;
  • poivre;
  • oignons.

Chaque couche peut être légèrement enduite de mayonnaisejus de citron et sel. Cuire dans le multivark dans le mode "trempe" pendant 1,5 heures. Le plat est déjà saupoudré d'herbes hachées (aneth, persil, basilic). Cette recette pour un ragoût dans un multivark est simple et utile. Ceux qui n'aiment pas la mayonnaise peuvent la remplacer par de la crème sure ou ne pas lubrifier les couches. Seulement du sel.

ragoût avec de la viande dans une multivariée

Ragoût de légumes dans le multivark. Recette

Cette méthode de cuisson convient àvégétariens ou ceux qui ne mangent pas de viande à tout moment (rapide, par exemple). Nous présentons à votre attention une recette de légume maigre. Ragoût en multivarié est préparé en une heure:

  • couper les carottes en gros morceaux;
  • hacher finement l'oignon;
  • couper les tomates finement;
  • tous les alevins dans le mode "Chaud" ou "Ragoût" avec le couvercle ouvert;
  • betteraves cuites à la vapeur (cubes), pommes de terre (cubes), brocolis (entièrement inflorescentes);
  • mélanger tous les ingrédients dans le bol;
  • poivre et sel;
  • verser sur toute la pâte de tomates avec du poivre;
  • heure de ragoût dans le multivark;
  • Plat prêt dans l'assiette décorer avec les verts et remplir de beurre ou de crème sure.

Cette recette pour un ragoût dans une multivariée est bonne parce queCe plat contient tous les microéléments et substances utiles dont une personne a besoin. Le nombre d'ingrédients dépend du nombre de portions que vous prévoyez de préparer et du volume du bol.

ragoût dans la recette multivariée

La recette d'un ragoût dans un multivarcan peut être n'importe quoi. Personne n'interdit de mélanger des ingrédients absolument différents. Par exemple, des cornes cuites avec des légumes. C'est copieux, savoureux et simple. De plus, vous pouvez prendre des légumes si vous le souhaitez. J'adore les courgettes? Ici et prends-les! Par exemple, ceux qui n'aiment pas le chou-fleur ou le brocoli peuvent être remplacés par du chou ordinaire ou de la salade.

La recette d'un ragoût dans une multivariée suppose également quevous pouvez sortir les légumes du pot en toute sécurité. Ceux qui sont si soigneusement roulés à l'automne. Un petit secret: si vous ajoutez un peu de jus de citron ou d'orange pendant la cuisson, le plat acquiert une saveur et un arôme particuliers. La viande peut être pré-marinée selon une recette spéciale, puis ragoût dans un multivarquet avec des légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez le couper non pas en cubes, mais en petits morceaux. En outre, la viande peut être remplacée par des saucisses, des saucisses ou des saucisses.

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