Pourquoi le pomelo est-il utile? Comment choisir ce fruit?

Au cours des dernières années, le marché intérieur a inondéfruits d'outre-mer. Jusque-là, beaucoup d'entre nous ne soupçonnaient même pas l'existence de choses aussi exotiques que la mangue, l'ananas ou le pomelo. Comment choisir ce dernier, vous apprendrez de cet article.

Quel est ce fruit?

Certaines personnes croient à tort que pomelo estun analogue du pamplemousse habituel. En fait, ce n'est pas entièrement vrai. Ce fruit assez gros, dont la maison est considérée comme l'un des pays asiatiques, possède une pulpe fibreuse douce de teinte rose ou blanc jaunâtre. En apparence, il peut ressembler à une poire ou à une balle légèrement aplatie.

Pour ceux qui ne savent pas choisir le pomelo (mûr), il sera intéressant que ce fruit soit recouvert d'une peau vert foncé ou jaune verdâtre. Il a un goût rafraîchissant et acidulé avec une amertume à peine perceptible.

Composition et avantages

Ceux qui sont intéressés à choisir le bonpomelo, n'empêchera pas l'information sur la composition et l'utilisation de ce produit. Les agrumes hypocaloriques sont une excellente source de vitamines A, C et PP. Il comprend également une masse d'huiles essentielles, de minéraux et d'oligo-éléments utiles, y compris le sodium, le phosphore, le magnésium, le calcium, le potassium et le fer.

C'est cet ensemble et la majoritépropriétés utiles de pomelo exotique. Comment choisir ce produit, vous apprendrez plus loin. Tout d'abord, il convient de noter que l'utilisation régulière de ce fruit a un effet bénéfique sur le corps humain. Il aide à renforcer le système immunitaire, facilite l'état des patients souffrant d'asthme bronchique, une récupération rapide des forces après un travail physique intense et la normalisation du système cardiovasculaire.

En outre, ce fruit contribue à augmenter l'hémoglobine etabaisser le taux de cholestérol dans le sang. Ceux qui ne savent pas comment choisir un pomelo, il sera intéressant, que les propriétés bénéfiques de ce produit permettent d'utiliser efficacement dans la maison de la cosmétologie. essuyage régulier du visage de ce jus de fruit a un tonique, action hydratante et nettoyage. Après de telles procédures, la peau devient plus élastique et fraîche.

Contre-indications à l'utilisation de pomelo

Comment choisir un fruit mûr, nous dirons un peuPlus tard, pour l'instant, nous proposons de comprendre qui ne devrait pas manger de telles choses exotiques. Refuser de manger ce fruit sucré et délicieux est recommandé pour les personnes qui ont identifié des problèmes tels que:

• urolithiase, colite, néphrite et hépatite;
• augmentation de l'acidité ou de l'ulcère duodénal;
• une réaction allergique aux agrumes.

Tout le reste peut se détendre pomelo, sans oublier que tout est bon avec modération. L'utilisation excessive de ce produit peut causer des maux d'estomac.

Pomelo: comment choisir des fruits savoureux et mûrs?

Tout d'abord, il faut se rappeler qu'un arôme agréablement prononcé devrait provenir du fruit. Sur une peau de couleur uniforme, il ne devrait pas y avoir de taches étrangères.

Ceux qui veulent comprendre comment choisir le bonpomelo, devrait faire attention que sur une surface de la copie aimé il n'y avait pas d'épaississement. La présence de phoques, en règle générale, indique un stockage incorrect des fruits. Un tel fruit sera osseux, frais et sec.

Il est également préférable de s'abstenir d'acheter des fruits,la peau est peinte dans une nuance inhabituelle (marron, bordeaux ou rouge). Cela indique la présence d'une maladie spécifique des plantes.

Recommandations pour le stockage et l'utilisation

Après avoir compris comment choisir un pomelo (mûr), vous avez besoinapprendre à bien sauvegarder ce produit. Les fruits récemment achetés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un mois. Le fruit nettoyé est préférable de manger le plus tôt possible. Vous pouvez l'utiliser non seulement comme un produit indépendant, mais aussi comme une partie de diverses salades ou sauces piquantes. Paradoxalement, il convient parfaitement aux fruits de mer et aux poissons. On obtient également d'excellentes garnitures pour les tartes. Et certaines femmes au foyer utilisent non seulement une pulpe juteuse, mais aussi une peau de pomel. Il produit une marmelade et une confiture incroyablement délicieuses.

Recette de salade de fruits

Pour préparer ce plat simple mais assez savoureux, nous avons besoin des ingrédients suivants:

• un pomelo (comment choisir ce produit, nous l'avons déjà compris);
• un citron vert ou un citron;
• deux bananes;
• une mangue;
• cannelle et miel.

Tas de pelures pelées et films blancsIl est nécessaire de couper en plusieurs parties et disposer dans un saladier préparé. Là, vous devriez également envoyer des bananes épluchées et hachées et des cubes de mangue.

Après cela, les fruits devraient être ajoutészeste préalablement râpé et jus de citron ou de lime. Avant de servir, le plat préparé doit être saupoudré de cannelle et versé avec une petite quantité de miel liquide.

Comment faire cuire la confiture de peel pomelo?

Ce plat inhabituel mais très savoureux est préparébeaucoup de femmes au foyer modernes. Pour ce faire, pré-trempez la peau pendant cinq jours, sans oublier de verser de l'eau propre deux fois par jour. À la fin de cette période, la croûte doit être portée à ébullition deux fois, chaque fois que le liquide est changé. Après avoir refroidi la peau, il faut la verser avec du sirop, pour la préparation duquel vous avez besoin de trois verres de sucre et de 320 ml d'eau, et laisser reposer toute la nuit. Il faut comprendre que c'est un processus plutôt gênant. La cuisson par étapes prendra au moins trois jours. La préparation de la confiture peut être vérifiée par consistance et goûter.