La bière au gingembre est un passé oublié ou un hommage à la mode?

Quel genre de football sans bière? Et les journées chaudes sans une boisson gazeuse dans la soirée?

Depuis l'antiquité, la bière a été populairenon seulement comme une boisson enivrante. L'introduction de celui-ci dans l'alimentation aide à normaliser le tube digestif et même à guérir un rhume. Les nations «bières» croient que c'est grâce à lui qu'elles parviennent à maintenir vivacité, bonne humeur et santé - seulement si elles boivent une boisson de qualité.

Dans chaque restaurant ou bar à bière, vous pouvez trouverune douzaine de deux variétés différentes de cette boisson enivrante, et non seulement traditionnelle, mais aussi inhabituel. Parmi eux, la bière de gingembre est particulièrement distinguée. Si vous vous ennuyez avec le goût habituel de la bière, essayez ce genre, qui a un goût original et unique.

Depuis l'Antiquité, le gingembre a été utilisécuisiner des plats de viande, de la confiture, des liqueurs, des produits de boulangerie, ainsi que la fameuse bière au gingembre. Tout le monde sait que la racine de gingembre a des propriétés particulières: il a un effet antiviral, est l'aphrodisiaque parfait, qui est, augmente la libido d'une personne, aide à faire face aux rhumes et à normaliser le pancréas, et est même utilisé pour réduire le taux de sucre dans le sang.

La bière classique au gingembre est très appréciée des amateurs d'une boisson mousseuse, surtout en Angleterre. Voulez-vous essayer cette boisson vous-même?

À première vue, il peut sembler que la soudurela bière à la maison est tout simplement irréaliste, mais c'est loin d'être le cas. Vous pouvez essayer de découvrir vos talents culinaires en préparant de la bière non alcoolisée au gingembre - une boisson énergisante et rafraîchissante. Frotter 300 grammes de gingembre, versez-en 8 cuillères à soupe. cuillères de sucre de canne, presser le jus de 5-6 citrons, diluer ce mélange avec deux litres de soda. Seulement 10-15 minutes - et la boisson est prête. Pour la bière sans alcool, le gingembre, le citron et le sucre besoin de faire bouillir dans l'eau bouillante, ajouter la levure, fondue dans l'eau bouillante. Mélanger tous les ingrédients et les laisser reposer dans un endroit chaud. Après deux jours, filtrer le contenu et profiter de votre propre bière. Gardez-le au réfrigérateur.

Il y a plus d'une centaine de recettes qui détaillentDécrivez comment faire de la bière au gingembre. Par conséquent, après avoir appris à cuisiner les plus simples de cette boisson, vous pouvez continuer vos expériences culinaires, en les compliquant progressivement.

Les vrais fans et connaisseurs du refroidissementd'une boisson mousseuse à juste titre la question se pose: "Quelle bière est la meilleure?". Vrai, personne ne peut fournir une réponse sans ambiguïté. Le choix d'une boisson ne dépend que de vous, car quelqu'un aime la bière légère, quelqu'un - sombre. Certaines personnes aiment seulement les types de bière classiques fabriqués à partir de houblon, d'autres sont prêts à expérimenter et essayer, par exemple, la bière de gingembre.

En tout cas, boire de la bière, mêmesans alcool, ne doit pas dépasser un taux raisonnable. Et pourtant, n'ayez pas peur de boire de la bière - il ne gâche pas la silhouette, mais le snack que nous mangeons, en appréciant la mousse délicate des variétés classiques ou des types inhabituels.