Dans une cuillerée de salle à manger, combien de grammes de miel, de sucre, de cannelle?
Le miel est un produit incroyable, car il agoût agréable inhabituel et a de grands avantages pour le corps. D'accord, en cuisine il n'y a pas autant de composants qui peuvent combiner ces 2 propriétés.
Produit unique
Le miel est largement utilisé dans de nombreuses sphères de la vie. Ainsi, il est considéré comme indispensable en médecine non traditionnelle: il aide à augmenter l'immunité, fait partie intégrante de nombreux médicaments préparés à domicile. En outre, le miel est simplement nécessaire pour les filles qui adhèrent à différents régimes. Avec son utilisation, le corps obtient des substances plus utiles, ce qui manque tellement surtout au printemps.
A propos de la cuisine et je n'ai pas à dire. Après tout, le miel peut être trouvé dans chaque troisième recette de dessert. Lors de la préparation des plats, les grammes d'aliments sont souvent indiqués et il n'est pas écrit combien il est en volume, et vice versa. Mais il est si difficile de déterminer à l'œil: dans une cuillerée de salle à manger, combien de grammes de miel? Cela crée beaucoup d'inconvénients pour les propriétaires, car tout le monde n'a pas la possibilité d'acheter une balance de cuisine.
La même situation avec d'autres produits: une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à soupe de miel - combien de grammes pèsent ces produits, vous pouvez le découvrir en lisant le paragraphe suivant. Avec l'aide d'une telle "feuille de triche" les maîtresses peuvent cuisiner sans problèmes, car elle énumère les produits les plus populaires.
Donc, dans une cuillerée de salle à manger, combien de grammes de miel et d'autres produits?
- Sucre - 20 g.
- Poudre de sucre - 25 g.
- Sel - 20 g.
- Soda - 23 g.
- Levure sèche - 11 g.
- Miel - 22 g.
- Cannelle - 15 g.
- Café moulu - 18 g.
- Gélatine granulée - 15 g.
- Cacao - 25 g.
- L'acide citrique dans les cristaux - 16 g.
- Vinaigre - 18 g.
- Huile végétale et margarine fondue - 15 g.
- Le lait entier est de 18 g.
- Crème sure - 20 g.
Bon conseil
Souvent, aller préparer quelque chose de délicieux,vous découvrez que tous les bons ingrédients ne sont pas dans la cuisine. S'il est trop tard pour aller au magasin (ils ont commencé le processus de préparation), alors vous pouvez remplacer le composant manquant par un autre, similaire aux propriétés organoleptiques.
Ainsi, dans une cuillerée de salle à manger combien de grammes de mielcristallisé est placé, tant de sucre. Remplacer 1 litre de lait entier peut être 100 ml de poudre ou 400 g de lait condensé. Au lieu d'un kilogramme de mélasse, il est permis d'ajouter 760 g de sucre à la cuisson, et au lieu de 100 g de cognac et de rhum - 10 g d'essence de rhum.
Récemment, plus souvent vous pouvez trouver dans la recettearticle avec l'ajout de farine de soja. Si, pour une raison quelconque, la propriétaire a décidé de ne pas l'ajouter, vous pouvez remplacer ce produit par de la farine de blé ordinaire du même montant.
Donc, une cuillère à café de miel combien de grammes pèsent? La réponse à cette question est dans la liste ci-dessous.
- Sucre - 5 g.
- Sucre en poudre - 8 g.
- Sel - 9 g.
- Soda - 6 g.
- Levure sèche - 2,5 g.
- Miel - 12 g.
- Cannelle - 8 g.
- Café moulu - 7 g.
- Gélatine granulée - 8 g.
- Cacao - 9 g.
- L'acide citrique dans les cristaux - 7 g.
- Vinaigre - 5 g.
- Huile végétale et margarine fondue - 5 g.
- Lait entier - 5 g.
- Crème sure - 9 g.
Note aux propriétaires
Ici sont mentionnés les produits qui sont le plus souvent utilisés en cuisine. Et pour déterminer, en cuillère à soupe combien de grammes chéri, regarde juste dans la feuille de triche. Mais qu'en est-il des autres composants qui ne sont pas répertoriés pour une raison quelconque?
Le poids approximatif peut être calculé sur la base deles données suivantes: 10 à 25 g de produit sont contenus dans une cuillerée à thé. Pour déterminer plus précisément cette information, vous devez comparer le volume et le poids de la substance dans un emballage scellé avec un produit plus léger. Par exemple, le sucre et le sucre en poudre. Avec le même poids, le volume de ces produits est très différent l'un de l'autre. En conséquence, le premier composant de la cuillère à soupe aura moins de poids que le second.
Maintenant, il n'y a pas d'obstacle sur le chemin des jeunes femmes au foyer. Après tout, avec une telle "feuille de triche" vous pouvez rapidement déterminer dans une cuillerée d'une salle à manger combien de grammes de miel. Les grands maîtres de l'art culinaire sont d'avis que le succès d'un plat dépend de 40% sur la qualité des produits, 20% sur l'exactitude de la recette, et sur les 40% restants sur le talent.
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