Dans cet article, nous vous dirons comment les crêpes aux graines de pavot sont préparées. Nous allons considérer différentes recettes. Vous pouvez choisir le bon pour vous-même.

La recette est la première

D'abord, considérons la recette classique. Ces crêpes sont délicieuses, parfumées et délicates. Le remplissage de pavot est le point culminant du plat. Le processus de cuisson ne prend pas beaucoup de temps.

crêpes aux graines de pavot

Pour la préparation des produits, vous aurez besoin de:

  • un verre de farine;
  • sel et soda (une pincée);
  • quatre oeufs;
  • Un verre de farine et autant de coquelicot;
  • cinquante grammes de beurre;
  • trois cuillères à soupe de sucre (deux d'entre eux mis dans la pâte, un ajouter à la garniture);
  • 500 millilitres de lait.

Nous faisons des crêpes: instructions étape par étape

Prenez un bol profond. Dans celui-ci, mélanger le sel, le sucre et le soda. Puis marteler les oeufs. Frottez ensemble jusqu'à consistance lisse.

Puis versez le lait. Puis mélangez à nouveau la masse.

Après, sans cesser de remuer, verser la farine jusqu'à ce que la pâte atteigne la densité désirée.

Prenez la poêle à frire, graissez-la. Frire les crêpes de chaque côté. Ensuite, remettez les objets au frais.

Maintenant fais la farce. Mélangez le sucre et les graines de pavot. Broyer la masse dans un moulin à café.

Puis faire fondre le beurre dans un bain d'eau. Mélangez-le avec des graines de pavot.

Puis envelopper la farce dans les produits finis. Servir des crêpes avec des graines de pavot tout de suite. Vous pouvez les compléter avec une tisane. Bon appétit!

La deuxième recette Crêpes au fromage blanc

Si vous êtes fatigué des crêpes habituelles avec du fromage cottage, alorsajoutez-les avec des graines de pavot. Ce plat est idéal pour le petit déjeuner et le dîner. Des crêpes prêtes peuvent être versées avec du sirop. Cet ajout plaira particulièrement aux enfants. Le processus de création de crêpes est assez simple, et les produits finis plairont avec goût et apparence.

crêpes avec une recette de pavot

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 2 tasses de farine;
  • le sucre (une cuillère à soupe est ajoutée au remplissage, trois dans la pâte);
  • 300 grammes de fromage cottage (teneur en matière grasse à sa discrétion);
  • deux st. cuillères de graines de pavot;
  • trente grammes de noix;
  • un demi-litre de lait;
  • une pincée de sel;
  • trois cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale.

Cuisson des crêpes à la maison

D'abord, préparez la pâte pour les crêpes. Pour ce faire, fouettez avec les oeufs. Après avoir versé le lait là-bas et mettre le sucre. Battre à nouveau. Ensuite, ajoutez la farine. Puis mélangez bien. Puis versez dans l'huile végétale. Une fois de plus, mélanger soigneusement le mélange.

Après avoir réchauffé la poêle à frire. Sur ce, griller de fines crêpes.

Puis versez les graines de pavot dans de l'eau bouillante. Laissez-le infusé pendant environ trente minutes.

Puis vider l'eau. Battre des graines de pavot.

Puis mélangez-le avec du fromage cottage, du sucre et des noix (hachées). Si vous utilisez du fromage cottage sec, assurez-vous d'y ajouter un œuf.

Sur le bord de chaque produit, disposez le remplissage. Ensuite, roulez les crêpes avec des graines de pavot. Tout, le plat peut être servi sur la table.

Crêpes aux graines de pavot: recette à la confiture

De tels produits délicieux feront appel aux enfants et aux adultes. Compléter le remplissage de pavot avec de la confiture ou de la confiture. Ensuite, les produits seront encore plus délicieux.

remplissage de pavot

Pour faire des crêpes avec des graines de pavot, vous aurez besoin de:

  • deux oeufs;
  • 100 grammes de sucre et la même quantité de confiture (ou de confiture);
  • deux verres de farine;
  • sel;
  • 350 ml de lait;
  • 150 grammes de pavot.

Recette étape par étape

Tout d'abord, mélanger la pâte sans grumeaux. Pour ce faire, mélanger la farine, les oeufs, le sel, le sucre. Puis ajoutez le lait. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ensuite, faites frire les crêpes à une croûte ruddy des deux côtés.

Dans le même temps, faire tremper les graines de pavot dans de l'eau tiède. Laissez le gonfler.

Puis tournez le coquelicot dans un hachoir à viande. Puis ajoutez la confiture. Remuez bien. Donc, le remplissage est prêt.

Maintenant, mettez-le sur les crêpes. Enveloppez-le. Avant de servir, les crêpes aux graines de pavot sont coupées à angle aigu en deux parties. Ensuite, invitez les invités à la table!

crêpes aux graines de pavot

Conclusion

Maintenant, vous savez comment faire des crêpes avec un remplissage de pavot. Nous espérons que vous avez aimé les recettes, et vous pouvez faire les mêmes maisons.

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